Vandaag weer een leuk artikel over het maken van een gezonde, lekkere salade! Ik deel graag met jullie hoe je deze salade zelf kunt bereiden. Veel leesplezier en alvast succes!
Met dit warme weer eet ik graag salades of pasta gerechten. Deze keer een heerlijke salade met kip.
De benodigdheden:
– Sla (gesneden)
– Pasta, ik heb gekozen voor penne
– Zilveruitjes
– Ei
– Tomaat
– komkommer
– avocado
– croutons met knoflook kruiden
– mozzarella
– gerookte kip
– ceaser dressing van Calvé (deze kun je ook zelf maken!)
Zet een pan met water op hoog vuur en wacht tot het water kookt. Ondertussen begin je met het snijden van de ingrediënten. Allereerst de komkommer. Deze snijd ik eerst in plakjes en dan een aantal keer doormidden zodat het blokjes worden. Tomaat snijden in partjes en daarna nogmaals doormidden. Het ei snijd ik door midden met een ei schiller en daarna in stukjes.
Ondertussen doe ik de penne in het kokend water. De Zilveruitjes en croutons doe ik bij de rest van de ingrediënten. Hierna snijd ik de mozzarella op plakjes en daarna in stukjes. De avocado snijd ik in tweeën en 1 deel lepel ik uit en ook dit snijd ik in stukken. Zodra de penne klaar zijn giet ik ze af en spoel ik ze af met koud water. Deze doe ik op een bord en gooi de rest van de ingrediënten erbij. De kip snijd ik in stukken en meng ik door de salade.
Mocht je willen kun je er nog sla door mengen. Ten slotte breng ik de ceaser dressing erop aan voor wat extra smaak. Smakelijk eten!
Liefs xo Yentl
www.byyentl.com
www.instagram.com/byyentl
www.twitter.com/byyentl
8 reacties
Dat lijkt me erg lekker ,dat ga ik ook maar eens proberen
Bedankt voor je recept
Lijkt me ook heerlijk met warm weer, zo’n salade. Ziet er goed uit!
Lekker! Ik ga het recept doorsturen naar de mannen (die kokkerellen heel graag, wat ik niet erg vind! ;))
Ohhhh heerlijk he mannen die koken, ik heb ook zo’n uniek exemplaar.
Ik ben gek op pastasalade! Hmmmmm
Ik ook pasta, warm of koud, mjammie.
We gaan het zo eten! Lekker!
Laat je ook weten of het gesmaakt heeft.